Hannes und Martina - eine Liebesgeschichte beginnt

Johanns und Friedas Sohn Hannes absolvierte die Ausbildung zum Koch im Gasthof "Die Pflegerbrücke" in Grödig. Nach deren Abschluss und einer Wintersaison in Saalbach nahm er schließlich seinen Platz in der Küche der Pension Ritzenhof ein, um die Gäste kulinarisch zu verwöhnen.

Der Ritzensee war in den 80ern ein beliebter Treffpunkt der Saalfeldner Jugend. Dort lernte Hannes im Frühsommer 1985 Martina kennen. Nach ein paar gemeinsamen Badetagen einigten sich die beiden auf ein richtiges Rendez-vous.
Der Ort dafür konnte nicht schöner sein: der wildromantische Stoißengraben in Saalfelden.

Dort erzählte Martina von ihrer bevorstehenden Reise nach Kanada zu ihrer ausgewanderten Schwester. "Nicht schlecht," dachte sich Hannes. "So komm' ich billig nach Kanada!" Die Geschichte ereignete sich dann aber doch ganz anders:
11 Jahre später, erst 1996, durfte Hannes die Reise über den großen Teich antreten. Mit dabei waren Hannes und Martina, ihre beiden Kinder Hannes und Michaela sowie die Omas Frieda und Gerti.
Von einer billigen Reise nach Kanada war keine Rede mehr, denn Hannes lud alle ein!

Unglaubliche 16 Jahre jung war Martina, als sie von einem Tag auf den anderen jede freie Minute im Ritzenhof verbrachte.
Nach und nach ließ sie sich zeigen, wie man die Zimmer für die Gäste sauber und heimelig macht und wie man ihnen das von Hannes kredenzte Essen flott und professionell
serviert - und natürlich alles, was man sonst noch braucht als Gastgeberin mit Herz!