Bauernherbsteröffnung in Saalfelden
Jedes Jahr hat ein anderer Ort im Salzburger Land die Ehre den Bauernherbst zu eröffnen. Heuer findet die offizielle Eröffnung in Saalfelden statt!
Wir freuen uns darauf, am 31. August den Besuchern viele regionale Produkte, Handwerkskunst und Traditionen vorstellen zu dürfen!
Wer mag ihn nicht, den Herbst mit seinen bunt verfärbten Landschaften, mystischen Nebelschwaden und der unvergleichlich klaren Sicht, die man beim Wandern genießt. Das Vieh verlässt sein Sommerdomizil auf der Alm und die Natur bereitet sich auf die kalte Jahreszeit vor.
Der Herbst der Bauern im Salzburger Land ist geprägt von der Einbringung der Ernte. Die Arbeit im Frühjahr trägt nun Früchte: Obst, Getreide und Gemüse werden geerntet und verarbeitet.
Grund genug um diese Jahreszeit bewusst und feierlich zu begehen.
Genau das macht der 1996 gegründete Bauernherbst. Nicht nur Bauern, auch Wirte und Vereine engagieren sich in diesen Wochen besonders. So werden jedes Jahr zwischen Ende August und Anfang November zahlreiche Veranstaltungen organisiert:
Vom Bauernherbst-Markt mit regionalen Schmankerln aus frisch erzeugten Produkten über das Hoffest mit traditioneller Musik bis hin zur Kunsthandwerksvorführung.
Vereinsleben, Geselligkeit, altes Handwerk, Tracht, Traditionen und regionale Küche stehen dabei im Vordergrund.
Von Wurzeln und Wipfeln
Das diesjährige Motto „Von Wurzeln und Wipfeln“ prägt nicht nur die Angebote der heimischen Bauernherbstwirte und die überall verteilten kreativen Dekorationen und Figuren aus Heu, sondern zieht sich wie ein roter Faden durch den ganzen Bauernherbst!
Die Heufiguren im Bauernherbst
Vom Schafhirten bis zum Kuhmelker: Wer hat sie schon entdeckt, die fröhlichen, liebevoll gestalteten Heufiguren, die jedes Jahr den Bauernherbst in Saalfelden Leogang ankündigen?
Ritzenhof-Zimmer im Bauernherbst anfragen >>
Veranstaltungen 2019:
| 24. + 25.8. | Musihoffest am Kühbühelhof in Saalfelden |
| 31.8. | Bauernherbst Eröffnungsfest in Saalfelden |
| 8.9. | Schuionfong am Huggenberg |
| 22.9. | Schafabtriebsfest in Saalfelden |
